牛肝菌 牛肝菌

• 牛肝菌，以其厚实的菌肉和独特的深棕色帽伞而闻名。这种食用菌口感鲜美、质地细嫩，富含蛋白质和必需氨基酸，是法式菜肴中的珍品，适合煎烤或炖煮，为美食增添一抹浓郁的森林风味。